美国的美食只有汉堡薯条？NO，精致的甜品让你流口水

一谈起美国的美食，很容易让人想到的就是汉堡，薯条，炸鸡等快餐食品，还以为在美国高中留学会苛刻自己的胃？其实美国也有很多精致的小甜品和下午茶伴你度过一段美妙的时光，快来看看我们的美国留学生最爱吃的甜品排行吧！

第六名  酸橙派

如果生活给你酸橙，不要做酸橙，做一个酸橙派。佛罗里达州的官方馅饼，这个时髦的馅饼已经使她自己在世界范围内享有声誉，萨莉阿姨(Sally)是佛罗里达州第一位白手起家的百万富翁威廉·柯里号的厨师，19世纪末，她制作了第一个酸橙派。

第五名 Twinkies夹心蛋糕

自从1930年詹姆斯·德瓦尔在伊利诺斯州席勒公园的欧陆烘焙公司发明了巧克力蛋糕以来，Hostess公司的标志性产品“奶油馅金海绵蛋糕”就一直吸引着我们。    

二战期间香蕉稀缺的时候，Twinkie放弃了原来的香蕉奶油馅的香草口味。就好像他们还不够好，德州博览会开始了油炸食品的风潮。涂上热油或者干脆从包装上撕下来，Twinkies以他们的名字(灵感来自于一个广告牌上的Twinkies鞋子)、他们的小指形状(刺了三次以注入馅料)以及他们对午餐休息的回忆而闻名。

第四名 Banana split

该甜品源于1904David Strickler在做实验，将圣代放在苏打水里，把香蕉切成两半，放在一个长长的船形盘里。餐厅老板Ernest Hazard想出它来吸引附近学院的学生。在20世纪20年代，芝加哥的一个沃尔格林夫妇将香蕉船做成店里的招牌甜品后名声就传开了。不管历史如何，每年的“香蕉拆分节”上（六月第二个周末在威尔明顿举行），你都会看到这道甜品。

第三名 玉米面包

玉米面包在美国很受欢迎，它是一道经典的南方菜肴，也是包含着黑人、白人和印第安人文化的灵魂食物。

玉米面包要将玉米粗磨成玉米粉，在碱中浸泡果仁，你就得到了玉米粥。发酵粉将玉米粉和发酵粉磨碎，就有了玉米面。

在任何搭配中中，玉米面都是方便且兼容性强的食物，它是美洲土著人的最爱的食物之一。

第二名 苹果派

根据美国馅饼委员会所说，苹果实际上就是美国人的最爱，其次是南瓜、巧克力、柠檬酥皮和樱桃。

这不是一种源自美国本土的食品。食品评论家约翰·马里亚尼将苹果派在美国的出现时间定在1780年，而那时苹果派在英国还很流行。所以苹果派并不是美国本土的食物。

第一名 酥皮蓝莓馅饼

“酥皮水果馅饼”从早期没有烤箱的殖民者那里开始，他们发明了一种无壳的底层果盘，可以在平底锅或锅里用火烹饪。蓝莓几乎可以和任何面皮、面团或面糊完美结合起来，酥皮蓝莓馅饼和蓝莓松饼都是美国人非常喜爱的甜品。

每一道美国的美食背后都映照着独特的文化和历史，如果你也被美国独具一格的文化魅力所吸引，想到大洋彼岸和国外学生一起学习和他们交朋友，开阔自己的眼界，学习全球领先的专业知识，那就快加入我们彬彬留学大家庭吧！

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